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  • Original

Harusame, Malony, 100 g

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£5,99

Les nouilles harusame préférées des japonais, maintenant disponibles en petit paquet pour plus de confort ! Contrairement aux autres nouilles, ces nouilles harusame sont composées de fécules de pomme de terre et de maïs, ce qui signifie qu'elles restent fermes plus longtemps dans l'eau chaude. Elles sont donc parfaites pour les fondues, les ragoûts, les soupes, ou les salades assaisonnées. Sans blé, elles peuvent être dégustées froides ou chaudes.

Réf de l'article: #6774

Plus d'infos

Les harusame sont des nouilles de fécule séchées. Produites à l'origine à partir de haricots mungo, il en existe maintenant un grand nombre de variétés. Ces nouilles translucides ont une texture légèrement glissante, et bien qu'elles n'aient aucun goût, elles absorbent les saveurs qui les entourent et donnent une texture agréable aux soupes, aux salades, aux sautés et même aux desserts. Jetez un œil à la catégorie Nouilles spéciales de notre site pour découvrir toute notre gamme de nouilles harusame.

Guide d'utilisation

N'hésitez pas à tester notre recette de soupe de nouilles harusame !
• Faites mijoter les nouilles dans l'eau chaude pendant 5 à 6 minutes. Rincez à l'eau froide et égouttez bien.
• Pour les déguster chaudes, ajoutez-les à votre soupe ou votre sauté 2 ou 3 minutes avant la fin de la cuisson pour les faire réchauffer.
• Pour cuire les nouilles au micro-ondes, placez-les dans un récipient adapté. Versez de l'eau chaude sur les nouilles et faites cuire 5 minutes avant d'égoutter et de déguster.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 1461kJ/349kcal
• Fat: 0.2g
  (of which Saturates: 0.1g)
• Carbohydrate: 87g
  (of which Sugars: 86g)
• Protein: 0.1g
• Salt: 0.09g

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