Thé d'algues kombu (kobucha), Kato Sangyo, 57 g

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£2,49

3.5 / 5

33 avis

Une infusion umami pour vous aider à vous réveiller et à passer une bonne journée ! Ce thé en poudre est composé d'algues kombu cultivées à Hokkaido, pour un délicieux arôme umami à boire tel quel ou à ajouter à vos plats un peu comme un bouillon dashi instantané. Quelle que soit votre façon d'utiliser ce thé, on est certains que vous l'adorerez !

Réf de l'article: #6622

Plus d'infos

Appelé kobucha, le thé de kombu est différent des autres thés japonais puisqu'il ne contient pas de feuilles de thé. En effet, le kobucha est une infusion de kombu, une algue riche en umami qui donne un goût savoureux. Vous pouvez donc aussi utiliser le kobucha comme le bouillon dashi et l'ajouter à vos soupes et plats de nouilles.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 900kJ/215kcal
• Fat: 0g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 40g
  (of which Sugars: 0.5g)
• Protein: 10g
• Salt: 40g

AVIS

3 avis
09-07-2020
I could have rate it as 5 stars had it not been for the sugar content in the pack.
21-09-2019
Never tried it before, more of an acquired taste.
16-10-2018
I love this product!!!