Awase miso d'orge et de riz sans additif, Masuya, 300 g

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Un miso copieux et polyvalent, produit au cœur de la région de Chugoku ! Ce miso est composé de fèves de soja sans OGM, d'orge, et de riz, qui forment une pâte épaisse et consistante. Utilisez cette pâte miso de qualité sans additif pour préparer une soupe miso, une marinade, ou une sauce parfumée.

Réf de l'article: #6521

Plus d'infos

Le miso est un ingrédient indispensable à la cuisine japonaise, et le mélange de blé et de riz lui donne un goût délicieusement doux et terreux. On peut utiliser le miso à la place de la sauce soja dans de nombreux plats japonais, que ce soit dans la fameuse soupe miso, les marinades, les vinaigrettes ou les sauces.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 795kJ/190kcal
• Fat: 4.2g
  (of which Saturates: 0.8g)
• Carbohydrate: 31.8g
  (of which Sugars: 12.65g)
• Protein: 9.4g
• Salt: 10.7g

Ingredients and allergens

Water, barley miso (barley, soya beans, salt), rice miso (soya beans, rice, salt)

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