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  • 6488 yutaka blanched lotus root

Racine de lotus blanchie , 150 g

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£2,29

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Une racine de lotus qui se conserve très longtemps. Cette racine de lotus blanchie, appelée « renkon » en japonais, est prête à être hachée et ajoutée aux sautés ou aux soupes sans aucune autre préparation. Les racines de lotus sont des légumes croquants qu'on utilise souvent dans les pot-au-feu oden, qu'on frit en tempura ou qu'on ajoute aux soupes miso. Goûtez-y pour un peu de changement !

Réf de l'article: #6488

Plus d'infos

Les légumes sous vide comme celui-ci sont assez courants au Japon et dans les autres pays asiatiques. Le principal avantage de cet emballage est qu'il permet de conserver les légumes sans les congeler et sans utiliser des tas de conservateurs, retenant ainsi les nutriments et les saveurs.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

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30-04-2019
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