Légumes umani aromatisés Ichibiki (Yasai no Umani), 60 g

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£2,20

Facile à préparer et à manger ! Les légumes contenus dans ce sachet (notamment des carottes, des champignons shiitaké ou des racines de lotus) ont été assaisonnés de sauce soja et de sucre pour une touche sucrée-salée supplémentaire. Vous pouvez les faire réchauffer au micro-ondes ou à la casserole, ou les mettre dans un bento comme accompagnement.

Réf de l'article: #6041

Plus d'infos

L'umani est un type de cuisson dans lequel le poisson (ou la viande) et les légumes sont bouillis dans une sauce soja sucrée. Cette méthode permet au goût salé de la sauce soja et au sucre d'infuser les aliments pour complexifier leur saveur.

Guide d'utilisation

Ces légumes umani peuvent être préparés de différentes façons :
• Mettez les légumes dans un plat adapté au micro-ondes, couvrez de cellophane et faites cuire 1 minute au micro-ondes (à 500W).
• Placez le sachet fermé dans une casserole remplie d'eau bouillante et faites cuire environ 3 minutes.
• Servez-les froids dans un bento.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 230.233kJ/55kcal
• Fat: 0.7g
  (of which Saturates: 0.2g)
• Carbohydrate: 11g
  (of which Sugars: 4.8g)
• Protein: 1.2g
• Salt: 1.1g

Ingredients and allergens

Satoimo Potato, Shiitake Mushroom, Bamboo Shoots, Burdock Root, Carrot, Soy Sauce (Wheat, Soybean), Lotus Root, Sugar, Fermented Rice Seasoning, Reduced Mizuame Rice Syrup, Fermented Vinegar Seasoning, Salt, Antioxidant (Vitamin C). Also contains Soybean, Wheat.