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  • Original

Radis daikon mariné takuan classique, Michimoto Foods, 310 g

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£7,99

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11 avis

Du takuan exactement comme celui des ancêtres japonais ! Comme son nom l'indique, ce takuan est préparé de manière classique, en laissant le radis daikon frais (cultivé à Miyazaki) sécher au soleil pendant plusieurs semaines, avant de le conserver dans une saumure. Sans additifs artificiels, ce takuan vous est proposé dans sa forme la plus pure ! Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Réf de l'article: #5874

Plus d'infos

Les japonais adorent faire mariner les légumes dans du vinaigre, du sel, du sucre et d'autres aliments exhausteurs de saveurs. Ce takuan fait partie de notre édition limitée à l'occasion de la foire alimentaire de Kyushu. Si vous souhaitez goûter aux meilleurs produits japonais disponibles sur le marché, nous vous conseillons d'y goûter !

Guide d'utilisation

On déguste surtout le takuan en fines tranches pour accompagner une bière dans les pubs. Vous pouvez également :
• L'ajouter en garniture à du poisson grillé, de la viande ou du tofu.
• Le faire revenir avec de la viande et des légumes pour un délicieux sauté.
• En ajouter sur un bol de riz chaud pour lui donner plus de goût.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 402kJ/96kcal
• Fat: 0.3g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 21g
  (of which Sugars: 18g)
• Protein: 2g
• Salt: 3.1g

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16-04-2019
love it