Bouillon dashi à la sardine en poudre, Marutomo, 48 g, 12 sachets

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£2,99

Pour une saveur umami intensément riche.

Donnez du goût à vos plats grâce à ce bouillon de sardine. Chacun des douze sachets de granules de bouillon tient sont goût de sardines spécialement grillées qui donnent un goût umami fumé unique à ce bouillon qui transformera vos plats. Chaque sachet contient assez de bouillon pour préparer une soupe miso pour quatre personnes, une soupe de nouilles pour deux, ou 600ml de bouillon pour fondue nabe.

Réf de l'article: #5764

Plus d'infos

Le dashi est un ingrédient extrêmement important en cuisine japonaise car il sert de base à de nombreux plats japonais. Le véritable dashi maison est fait à base de flocons de bonite, d'algues kombu et/ou d'autres ingrédients riches en umami que l'on fait infuser dans l'eau, mais aujourd'hui de nombreux japonais préfèrent le dashi en poudre, bien plus pratique. Pour découvrir un grand choix d'ingrédients pour dashi et de dashi instantanés, jetez un œil à la catégorie Dashi et bouillon du Japan Centre.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 962kJ/230kcal
• Fat: 1g
  (of which Saturates: 0.4g)
• Carbohydrate: 27g
  (of which Sugars: 13.7g)
• Protein: 29g
• Salt: 39g