Radis mariné nukazuke, Kimura , 200 g

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11 avis

Variez les saveurs de vos plats avec ces tranches de nukazuke takuan ! Nukazuke qualifie tous les légumes marinés dans une saumure et du son de riz fermenté. Ce takuan est aussi croquant que le légume original et possède un goût agréablement acidulé.

Réf de l'article: #5555

Plus d'infos

Les légumes marinés sont des condiments japonais éternellement populaires, et il en existe de nombreuses variétés. Les takuan sont faits de daikon (aussi appelé mooli), le fameux gros radis blanc japonais que l'on retrouve souvent dans les supermarchés asiatiques.

Guide d'utilisation

Vous pouvez utiliser ce takuan de différentes façons :
• En accompagnement de n'importe quel repas.
• En fines tranches dans une salade pour une touche de piquant.
• En apéritif avec une bière pour un snack traditionnel.
Après ouverture, conserver au frais et consommer dès que possible.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 228kJ/55kcal
• Fat: 0.1g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 12g
  (of which Sugars: 1.4g)
• Protein: 1.6g
• Salt: 4g

Ingredients and allergens

daikon radish, rice bran, isoglucose, fish sauce, ethanol, salt, bonito extract (fish), hydrolysed protein, seasoning (amino acids), acidulant, sweetener (stevia), colouring

AVIS

1 avis
17-10-2019
Love this. With plain steamed rice, with a salad or with cold meats.