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Riz Koshihikari d'Hyogo, Shinmei, 2 Kg

£16,19

4.5 / 5

33 avis

Du riz en provenance des régions subtropicales du Japon.

Avec ce riz Koshihikari cultivé dans la préfecture d'Hyogo, vous allez découvrir que le riz peut avoir différent parfums selon sa zone de culture. Entourée par deux mers, Hyogo possède un climat subtropical humide et assez chaud, idéal pour la culture d'un riz Japonica parfumé. À servir avec vos plats japonais favoris, ou à utiliser pour préparer des sushis ou des boulettes de riz onigiri.

Réf de l'article: #5510

Plus d'infos

Le riz est l'aliment de base au Japon. Comme beaucoup d'occidentaux qui ne peuvent pas s'imaginer vivre sans pain pendant plusieurs jours, la majorité des japonais mange du riz chaque jour. Les riz japonais ou « Japonica » sont cultivés dans tout le Japon et dans le monde entier, et la croyance veut que le riz aura un goût différent selon le lieu où il est cultivé. Pour découvrir un choix exceptionnel de riz japonais, jetez un œil à la catégorie Riz du Japan Centre.