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Poivre du Sichuan, Hachi, 10 g

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£5,99

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11 avis

Ne vous laissez pas avoir par sa taille, ce petit bocal de poivre du Sichuan est rempli de saveurs et saura donner vie à tous vos plats ! N'attendez plus et apportez une touche de peps extra parfumée à vos plats préférés !

Réf de l'article: #4880

Plus d'infos

Le poivre du Sichuan n'est pas un poivre noir, il est fait de fruits d'arbustes de la famille des rutacées. Le poivre du Sichuan possède un goût acidulé qui ressemble un peu à celui du citron. Il est très utilisé dans les plats comme le yakitori ou les anguilles grillées afin d'équilibrer les saveurs grasses.

Guide d'utilisation

Il suffit d'une touche de poivre du Sichuan pour égayer vos plats.
• Parsemez-le sur la tempura ou sur les nouilles.
• Utilisez-le en condiment dans le shabu shabu ou les fondues.
• Mélangez-le avec du sel et des herbes afin de créer une panure savoureuse pour la viande ou le poisson.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 1569kJ/375kcal
• Fat: 6.2g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 70g
  (of which Sugars: 0g)
• Protein: 0g
• Salt: 0g

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1 avis
30-04-2019
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