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  • Original

Roux de curry moyennement relevé, Hachi, 180 g

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£7,15
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Le curry a été importé au Japon par les britanniques. C'est aujourd'hui l'un des plats préférés des japonais, avec son goût bien différent de celui du curry indien. Ce grand paquet de roux de curry en flocons produit par Hachi est une façon simple et rapide de préparer chez vous un délicieux curry japonais doux et consistant. À base de pâte de coco et de chutney, ce curry exquis est légèrement sucré.

Réf de l'article: #4858

Plus d'infos

Depuis son introduction au Japon par les britanniques pendant l'ère Meiji (XIXème siècle), le curry japonais est devenu l'un des plats japonais les plus populaires. Nettement différent du curry indien, le curry japonais possède un goût légèrement sucré, et on le mange en général avec du porc ou du poulet katsu.

Guide d'utilisation

Ingrédients :
180g de roux de curry, 280g de viande, 600g d'oignons, 150g de pommes de terre, 75g de carottes, beurre, 1L d'eau.

• Faites revenir la viande et les légumes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
• Ajoutez l'eau et faites cuire à feu moyen pendant 15minutes.
• Quand les ingrédients sont tendres, éteignez le feu, ajoutez les flocons de roux et laissez fondre.
• Faites mijoter à feu moyen en mélangeant.
• Si le curry est trop épais, ajoutez 1/2 tasse d'eau.
• Bon appétit !

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 2138kJ/511kcal
• Fat: 33.4g
  (of which Saturates: 16.4g)
• Carbohydrate: 45.7g
  (of which Sugars: 8.6g)
• Protein: 6.9g
• Salt: 9.9g