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  • Original

Bouillon tsuyu aux algues Wadakan, 300 ml

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£2,99
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Une bouteille en plastique de bouillon composée principalement de bonite et d'algues cultivées à Hokkaido, ainsi que de sauce soja sans OGM. C'est un bouillon basique qui peut être utilisé dans les plats de nouilles, la sauce teriyaki, les marinades, les vinaigrettes et les sauces pour tremper. Cette petite bouteille conviendra à tous ceux qui essayent la cuisine japonaise pour la première fois. Triplement concentré.

Réf de l'article: #4822

Plus d'infos

Le tsuyu est le délicieux bouillon utilisé dans la plupart des fondues et des plats de nouilles japonais, et on peut même l'utiliser comme sauce pour tremper la tempura. Produit à base d'un mélange de bouillon dashi, de sauce soja, de mirin et de sucre, le tsuyu est devenu un condiment de plus en plus populaire au Japon.

Guide d'utilisation

Utilisez ce bouillon tsuyu concentré pour tremper les nouilles somen, soba ou udon.
• Pour un tsuyu ordinaire, mélangez 1 dose de tsuyu avec 3 doses d'eau.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 519kJ/124kcal
• Fat: 0g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 27g
  (of which Sugars: 2.6g)
• Protein: 4.4g
• Salt: 11g