Date de durabilité minimale : 10-12-2021

Ponzu (sauce soja aux agrumes), Uchibori, 150 ml

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£5,35

Une bouteille en verre remplie de sauce soja de qualité aromatisée aux agrumes, simple d'utilisation. Le ponzu peut être utilisé tel quel, ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes délicieuses. À déguster avec les fruits de mer, les viandes grillées et les légumes. Il donnera à coup sûr un goût caractéristique à tous vos plats.

Réf de l'article: #4798

Plus d'infos

Le ponzu est populaire depuis plusieurs années au Japon, et il devient également populaire en Occident. Mélange de yuzu (agrume japonais) et de sauce soja, il possède un goût parfaitement équilibré, à la fois sucré, salé et acidulé.

Guide d'utilisation

• Utilisez comme sauce à dipper, marinade ou vinaigrette, ou comme sauce Worcestershire pour faire des boulettes de viande ou des steaks hachés. Dosez selon votre goût.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 272.093kJ/65kcal
• Fat: 0.4g
  (of which Saturates: 0.1g)
• Carbohydrate: 15g
  (of which Sugars: 13.1g)
• Protein: 2.7g
• Salt: 6g

Ingredients and allergens

Soy sauce (water, wheat), vinegar, bonito extract (fish), kelp extract, citrus juice (yuzu, sudachi), sugar, salt

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