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  • Youki tenmenjan

Sauce tianmianjiang, Youki, 220 g

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£9,55

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Un bocal en verre de sauce tianmianjiang. Ingrédient indispensable de plusieurs plats chinois, comme le porc à deux cuissons et les nouilles zhajiangmian, la sauce tianmianjiang apporte une touche de soja intense et sucrée aux sauces et aux marinades. Cette sauce a été produite à base de miso chinois et ne contient pas d'arômes artificiels, permettant à vos plats d'exprimer leurs parfums naturels.

Réf de l'article: #3977

Plus d'infos

On connaît bien le Japon pour son mélange de saveurs japonaises et occidentales, mais on y trouve également de nombreux plats de fusion asiatique. Le tenmenjan est une sauce sucrée à base de fèves de soja, semblable à la sauce hoisin que l'on connaît mieux. On utilise le tenmenjan pour aromatiser différents plats chinois.

Guide d'utilisation

• Ajoutez 3 cuillères à soupe à du porc double cuisson.
• Ajoutez 2 cuillères à soupe à de l'aubergine Mabo.
• Ajoutez 3 cuillères à soupe à des nouilles Zhajiangmian.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 1105.12kJ/264kcal
• Fat: 8.4g
  (of which Saturates: 1.1g)
• Carbohydrate: 38.2g
  (of which Sugars: 34.9g)
• Protein: 8.8g
• Salt: 5.6g

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13-08-2015
cook chinese food