Boisson de riz complet (amazake) Yamato, 300 ml

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£15,99

À votre santé !

Dégustez une boisson aussi bonne pour l'environnement que pour votre corps avec l'amazake bio de Yamato. Cet amazake sans alcool est rempli de fibres, de nutriments essentiels et d'enzymes qui facilitent la digestion. En plus, avec son goût malté naturellement sucré, il saura vous séduire.

Réf de l'article: #3849

Plus d'infos

L'amazake est une boisson japonaise qui existe depuis des siècles. On le produit en ajoutant du koji (le même agent de fermentation que celui utilisé pour faire la saké, la sauce soja et le miso) à des grains de riz froids avant de laisser le mélange reposer. Pendant ce procédé, les enzymes du koji transforment les glucides du riz en sucres simples, ce qui rend le mélange naturellement sucré. L'amazake peut être dégusté nature, dilué pour faire une boisson, utilisé comme édulcorant naturel dans les desserts, ou donné aux bambins pour les nourrir (s'il s'agit d'une version sans alcool bien entendu).

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 134kcal
• Protein: 3.1g
• Fat: 0.4g
• Carbohydrate: 29.4g
• Sodium: 12mg

Ingredients and allergens

Brown rice, rice malt