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Sushi The Beginner's Guide, 1 Kg

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£12,99

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11 avis

Ce livre présente tout ce que vous devez savoir pour rouler des sushis correctement, les présenter avec élégance, et préparer des soupes, des accompagnements, des nigiri, les meilleures sauces à sushis, des temaki, des sashimi et bien plus.

Avec plus de 50 recettes illustrées pas à pas (des crevettes ebi nigiri, du saumon youfuu oshizushi...), et des techniques utiles qui démystifient l'art de la préparation des sushis, c'est le livre de recettes qu'il vous faut pour maîtriser l'art du sushi !

ISBN: 9780982293966

Réf de l'article: #3578

Détails de l'article :

AVIS

1 avis
23-10-2018
Great