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  • Original

Riz Koshihikari Akafuji d'Uonuma, Shinmei, 2 Kg

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£17,55

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Un riz japonais de luxe.

Préparez des plats aussi authentiques et délicieux que possible avec ce riz Koshihikari Akafuji. Cultivé à Uonuma, dans la préfecture de Niigata particulièrement connue pour la qualité de sa riziculture, ce riz possède un arôme particulièrement parfumé et légèrement savoureux ainsi qu'une texture aérée et collante une fois cuit. Préparez d'imbattables sushis ou boulettes de riz onigiri ou servez en accompagnement d'autres plats japonais tels qu'une soupe chazuke, ou dans un bol de donburi.

Réf de l'article: #3385

Plus d'infos

Le riz est l'aliment de base au Japon. Comme beaucoup d'occidentaux qui ne peuvent pas s'imaginer vivre sans pain pendant plusieurs jours, la majorité des japonais mange du riz chaque jour. Les riz japonais ou « Japonica » sont cultivés dans tout le Japon et dans le monde entier, et la croyance veut que le riz aura un goût différent selon le lieu où il est cultivé. Pour découvrir un choix exceptionnel de riz japonais, jetez un œil à la catégorie Riz du Japan Centre.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

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RECETTES ASSOCIÉES

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AVIS

14 avis
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07-09-2015
excellent
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21-01-2016
The best rice!
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11-05-2016
This rice is so very nice! Always wanted to try some luxury rice and it was worth it!\n\nStays nice and dry when cooked, just the right amount of stickiness and it only needs 3 or so washes. Great taste too, just the right mix of creamy savouriness
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01-09-2017
Excellent Japanese rice!
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18-11-2017
Really beautiful delicate rice. I wash until clear, rest in cold water for 30min to 1hr, drain, then cook in a heavy bottom pan 1 part rice to 1 part water plus 3 tbsp of extra water - lid on! Cook until it starts to boil then drop down on lowest gas setting for 12-15min, then I turn off and leave to for at least 10 mins - I never take pan lid off throughout whole process, rice comes out perfect!
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21-12-2017
Very nice and reasonably priced, my family like this a lot.
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03-02-2018
good
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20-11-2018
One of my favourites. Great for onigiri.
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13-03-2019
Good texture and fragrance.
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20-03-2019
I enjoyed cooking Japanese authentic rice dishes, takikomigohan with the good quality rice.
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26-03-2019
Without doubt the best rice I have ever tasted. Great flavour and texture. Highly recommended.
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01-05-2019
fragrant
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23-06-2019
Beautiful fragrant rice with a savoury taste . Fuffy, and chewy. \nPerfect for all dishes. Hot and cold.\nI'd recommend it to everyone. It is the best rice I've ever tried this far.
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22-08-2019
Delicious, quality rice