Tofu soyeux, Satonoyuki, 300 g

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£2,29

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1313 avis

Le tofu Satonoyui est un tofu extrêmement onctueux, produit au Japon à partir des meilleures fèves de soja et d'eau minérale venant des aquifères du Mont Fuji. Pour rester aussi frais que possible, il est emballé dans un carton Tetra Pak.

Réf de l'article: #3231

Plus d'infos

Pauvre en graisses et riche en protéines, le tofu est un aliment japonais extra sain produit à partir de lait de soja que l'on fait coaguler jusqu'à ce qu'il devienne assez ferme pour être pressé en blocs. Le tofu soyeux est différent du tofu ordinaire : avec sa texture onctueuse et sa polyvalence, il peut être utilisé dans les desserts comme dans les plats salés.

Guide d'utilisation

Le tofu est un substitut de la viande très populaire, excellent pour les plats végétariens.
• Tofu hiyayakko : servir le bloc de tofu avec un filet de sauce soja, de gingembre râpé et de ciboule hachée.
• Ajoutez-en à un sauté ou à une fondue nabe.
• Coupez-le en morceaux et mélangez-les à votre salade.
• Pour le dessert, ajoutez simplement un filet de sirop sur le tofu.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 293kJ/70kcal
• Fat: 3.9g
  (of which Saturates: 0.5g)
• Carbohydrate: 2.9g
  (of which Sugars: 0.9g)
• Protein: 5.7g
• Salt: 0.04g

Ingredients and allergens

Water, Soya Beans (Soya Content 26%), Firming Agent: E511

RECETTES ASSOCIÉES

AVIS

13 avis
13-04-2021
very great
28-02-2021
In a recipe
17-12-2020
A must for miso soup
29-07-2020
Used it in miso soup and very good quality.
05-06-2020
Very good quality, delicious.
16-03-2020
Definitely the best tofu I've had. I would recommend it. It tastes delicious whether you eat it hot or chilled.
05-12-2019
very fresh and ***
26-08-2019
superb product
04-05-2019
Beautiful texture with a mild flavour. I have eaten it with seaweed, with miso soup, and as a desert. This will be a staple for my food cupboard now. I love it.
20-03-2019
I enjoyed cooking the Japanese tofu for many dishes.
16-02-2019
For soup.
10-09-2016
Always a favourite in miso and cold with soysauce and hot rice!
12-02-2016
always good