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  • Original

Tofu soyeux, Satonoyuki, 300 g

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£1,95

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55 avis

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Le tofu Satonoyui est un tofu extrêmement onctueux, produit au Japon à partir des meilleures fèves de soja et d'eau minérale venant des aquifères du Mont Fuji. Pour rester aussi frais que possible, il est emballé dans un carton Tetra Pak.

Réf de l'article: #3231

Plus d'infos

Pauvre en graisses et riche en protéines, le tofu est un aliment japonais extra sain produit à partir de lait de soja que l'on fait coaguler jusqu'à ce qu'il devienne assez ferme pour être pressé en blocs. Le tofu soyeux est différent du tofu ordinaire : avec sa texture onctueuse et sa polyvalence, il peut être utilisé dans les desserts comme dans les plats salés.

Guide d'utilisation

Le tofu est un substitut de la viande très populaire, excellent pour les plats végétariens.
• Tofu hiyayakko : servir le bloc de tofu avec un filet de sauce soja, de gingembre râpé et de ciboule hachée.
• Ajoutez-en à un sauté ou à une fondue nabe.
• Coupez-le en morceaux et mélangez-les à votre salade.
• Pour le dessert, ajoutez simplement un filet de sirop sur le tofu.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 293kJ/70kcal
• Fat: 3.9g
  (of which Saturates: 0.5g)
• Carbohydrate: 2.9g
  (of which Sugars: 0.9g)
• Protein: 5.7g
• Salt: 0.04g

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Review20160119 26781 smedn

AVIS

5 avis
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12-02-2016
always good
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10-09-2016
Always a favourite in miso and cold with soysauce and hot rice!
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16-02-2019
For soup.
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20-03-2019
I enjoyed cooking the Japanese tofu for many dishes.
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04-05-2019
Beautiful texture with a mild flavour. I have eaten it with seaweed, with miso soup, and as a desert. This will be a staple for my food cupboard now. I love it.