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Granules de bouillon de poulet gara, Youki, 130 g

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£13,59

5 / 5

66 avis

Un pot de granules de bouillon de poulet façon chinoise. Ce bouillon blanc intense est utilisé comme base dans les plats de nouilles populaires comme les ramen. Vous pouvez aussi l'utiliser dans les sautés de riz ou de légumes et dans les gyoza (raviolis chinois). Vraiment pratique ! Composé de poulet et d'épices.

Réf de l'article: #1974

Plus d'infos

Le dashi et les autres bouillons sont des ingrédients très polyvalents qui forment la base de nombreux plats (comme la soupe de nouilles). On peut aussi les mélanger avec de la pâte miso pour préparer une soupe miso. Ils sont traditionnellement produits à base de flocons de bonite katsuobushi et d'algues kombu passés ensemble au tamis, mais les versions instantanées sont beaucoup plus simples et plus rapides à préparer.

Guide d'utilisation

Pour apporter une touche japonaise à un repas pour 4 personnes :
• Ajoutez 1,5 cuillère à soupe à du riz sauté chahan.
• Quand vous faites revenir des légumes, ajoutez 1,5 cuillère à soupe dans la poêle.
• Ajoutez 1,5 cuillère à soupe à vos soupes chinoises.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 916.74kJ/219kcal
• Fat: 1g
  (of which Saturates: 0.4g)
• Carbohydrate: 45.1g
  (of which Sugars: 23.2g)
• Protein: 7.4g
• Salt: 42.7g

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AVIS

6 avis
23-12-2015
Great for soup.
28-05-2016
Excellent and tasty
21-08-2018
Very good. 2 teaspoons makes a cup of good strength stock.
20-05-2019
I use it for stir fry vegetables, adding to make gravy, make soup et\nI recommend.\nVery good quality .\n
04-05-2020
????????
20-09-2020
Staple in my kitchen