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Riz Nishiki, 1 Kg

£3,49

5 / 5

1515 avis

Un délicieux riz quotidien.

Pour cuisiner des plats japonais authentiques, vous aurez besoin d'un riz authentique tel que ce riz Nishiki en sachet d'1kg. Cultivé en Californie (grâce à un sol riche et à une eau cristalline), le riz Nishiki est une variété de riz Japonica à grain moyen de première qualité. Juste après cuisson, il est aéré et légèrement collant, en faisant le riz idéal pour réaliser de parfaits sushis ou onigiri. Vous pouvez également le servir en accompagnement d'autres mets japonais.

Réf de l'article: #1371

Plus d'infos

Le monde entier s'intéressant aujourd'hui à la cuisine japonaise, la demande de riz japonais, ou rizJaponica a explosé. Ces riz ronds ou à grain moyen deviennent collants une fois cuits, ce qui les rend parfaits pour faire des sushis pressés ou des onigiri. Vous pouvez aussi les manger facilement avec des baguettes, dans un bol. Jetez un oeil aux riz proposés par le Japan Centre pour un grand choix de riz Japonica, cultivés au Japon et à travers le monde.

Détails de l'article :

Catégorie: White Rice, Cooking Essentials, Sushi
Fabricant : Nishiki
Taille : 1 Kg

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 1490kJ/350kcal
• Fat: 0.6g
(of which Saturates: 0.2g)
• Carbohydrate: 79g
(of which Sugars: <0.5g)
• Protein: 6.6g
• Salt: <0.01g

RECETTES ASSOCIÉES

AVIS

15 avis

: 29-07-2015

this is the best rice - perfect for sushi

: 09-12-2015

First rate quality

: 30-08-2016

I grew up eating quality short grain rice and I'm very happy with this brand. No point paying a lot more buying 'grown in Japan' rice when you don't have time to make the perfect rice the traditional japanese way ;-)

: 17-09-2016

very nice

: 24-10-2017

As expected very good

: 08-02-2018

Great rice.

: 09-02-2018

este riz es perfecto para curry

: 09-02-2018

acceptable

: 13-02-2018

Tastes good as long as it is cooked properly. Good for sushi rice and as a part of a rice meal.

: 01-05-2018

Good all-round Japanese rice

: 11-09-2018

This rice is good quality I would recommend it.\nI brought some back from Japan years ago and I recently found it at the back of the cupboard, it appeared to still be in excellent condition. I thought it best to discard it after so long.

: 06-11-2018

Essential store cupboard ingredient.

: 27-11-2018

I use it for my bento that I make for work.

: 30-11-2018

delicieuse

: 06-12-2018

Cook it with guidance of the JC website it goes with just about anything.