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Bouillon pour soupe d'udon, Higashimaru, 64 g, 8 sachets

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£5,29

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11 avis

8 sachets de bouillon pour soupe d'udon composé de flocons de bonite katsuo séchée et d'algues kombu. Le bouillon pour udon peut aussi être utilisé avec les autres types de nouilles, pour faire mijoter les légumes ou dans les oden pour leur donner du goût.

Réf de l'article: #1142

Plus d'infos

Le dashi est un bouillon qui tient une place importante dans de nombreux plats japonais. Les ramen, les udon, les fondues nabe et même la soupe miso ont besoin d'un bon bouillon pour être délicieux.

Guide d'utilisation

Le bouillon udon est réconfortant et rapide à préparer.
• Pour les soupes de nouilles udon, utilisez 1 sachet de bouillon et 250ml d'eau.
• Pour faire un bouillon pour fondue oden, utilisez 3 sachets de bouillon et 1L d'eau.
• Pour assaisonner le riz, utilisez 2 sachets de bouillon et 3 verres de riz.
• Pour les fondues yose nabe, utilisez 2 sachets de bouillon et 600ml d'eau.
• Pour faire une soupe ozoni, utilisez 1 sachet de bouillon et 500ml d'eau.
• Pour les udon nabeyaki, utilisez 1 sachet de bouillon et 300ml d'eau.
• Pour les nyumen, utilisez 1 sachet de bouillon et 350ml d'eau.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 808kJ/193kcal
• Fat: 0.1g
  (of which Saturates: 0g)
• Carbohydrate: 41g
  (of which Sugars: 25g)
• Protein: 7g
• Salt: 52.6g

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AVIS

1 avis
05-08-2020
Nice and useful item for cooking Udon at home. I would recommend it.