Miso au koji frais sans additif Marukome, 650 g

Deux fois plus de koji pour un goût intense et une meilleure valeur nutritive.

Pour une pâte miso aussi sucrée et copieuse que possible, et incroyablement bonne pour la santé, rien de tel que le miso au koji frais de Marukome. Ce miso sans additif est composé de 24% de koji frais (soit deux fois plus que dans les pâtes miso ordinaires), ce qui donne au miso une douceur unique et un goût umami intense. De plus, cette quantité de koji supplémentaire facilite la digestion. Utilisez ce miso dans les soupes, ou en assaisonnement en tant qu'exhausteur de goût qui élimine les odeurs.