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Sauce soja fraîche Hizo, Moribun, 500 ml

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£8,25

Une sauce soja traditionnelle originaire de la préfecture d'Ehime.

Avec la sauce soja fraîche premium de Moribun, découvrez la différence entre une sauce soja standard et quelque chose de plus raffiné. Faisant partie de la gamme « Hizo » de Moribun (« hizo » signifie trésor en japonais), cette sauce soja est brassée selon des méthodes traditionnelles, fermentée lentement pendant une année, et produite à base d'orge (au lieu du blé), afin que sa douceur naturelle et son goût moelleux puissent imprégner le produit fini.

Réf de l'article: #10864

Plus d'infos

La sauce soja est l'un des assaisonnements les plus utilisés du Japon, et on comprend vite pourquoi. La sauce soja est riche en glutamate qui génère la saveur umami, elle est donc parfaite pour ajouter une touche savoureuse à tous les plats, qu'ils soient asiatiques ou non. Pour un grand choix de sauces soja légères, foncées, bio, ou à teneur réduite en sel, jetez un œil à la catégorie Sauce soja du Japan Centre.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

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