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Saké tokubetsu junmai Yamada Nishiki, Gekkeikan, 300 ml

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Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£12,60

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4.5 / 5

99 avis

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Riche et subtil. Ce saké tokubetsu junmai (ce qui signifie « alcool de riz pur spécial ») a été produit à base de riz Yamada Nishiki, connu pour son utilisation dans le saké de première qualité, et de koji produit au Japon (malt de riz ou moisissure de riz). Ce saké possède un arôme floral, un goût harmonieux, et un arrière goût rafraîchissant. À servir légèrement frais ou à température ambiante, avec des plats riches en umami.

Type de saké : tokubetsu junmai (alcool de riz pur spécial)
Doux/sec : légèrement sec
Goût : harmonieux, subtil
Parfum : floral
Température de dégustation : légèrement rafraîchi (10-15°C) ou à température ambiante
Accord mets et vins : aliments riches en umami comme les fruits de mer, le steak de bœuf, les champignons, le miso et la sauce soja.

Réf de l'article: #10245

Plus d'infos

Le saké est l'alcool japonais le plus célèbre. Il est produit à partir de riz à saké, de koji (aussi appelé malt de riz ou moisissure de riz), et parfois d'un peu d'alcool de brasseur. Les caractéristiques d'un saké (sec ou doux, léger ou corsé,...) et les saveurs qu'il évoque dépendent du type de riz et des ingrédients utilisés, du pourcentage de polissage du riz, et des méthodes de brassage utilisées. Pour explorer le vaste monde merveilleux du saké, jetez un œil à la catégorie Saké du Japan Centre.

Guide d'utilisation

Alcohol is not for sale to people under the age of 18. We may require ID check and a signature on delivery. For the facts about alcohol visit drinkaware.co.uk.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

• Alcohol Content: 14-15%
• Rice polished to 70%

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AVIS

9 avis
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31-01-2017
Bought as a present so I hope it is good.
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12-02-2017
Good value for money
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14-02-2017
We lived in Tokyo so love Sake
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25-05-2017
It was a present for my husband as we have just come back from Japan and he is mad for sake. He said it was lovely.
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08-08-2017
Good service excellent product
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18-09-2017
great flavour
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23-01-2018
Product description is spot on - A nice sake, with slight after kick
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13-10-2018
Attractively priced sake, good value for money.
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14-07-2019
Lovely taste!