Flocons d'algues wakame instantanés, Clearspring, 25 g

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£6,79

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11 avis

Pour des soupes plus copieuses. Ces flocons d'algues wakame ont été récoltées et séchées d'une façon telle qu'il suffit de les tremper 2 à 3 minutes dans l'eau tiède pour qu'elles soient complètement réhydratées et prêtes à être mangées. Avec leur saveur douce et leur texture tendre, les algues wakame sont parfaites dans les soupes pour leur donner du corps, mais aussi dans les salades et les sautés pour leur apporter une touche d'umami unique. Convient aux régimes végétaliens.

Réf de l'article: #10206

Plus d'infos

On utilise très peu d'algues dans la cuisine occidentale, mais dans de nombreux types de cuisine asiatique (notamment en cuisine japonaise), l'algue est une alliée inestimable pour donner un goût umami et une texture copieuse aux plats. Des nori croustillantes aux wakame copieuses et croquantes, il y a tout un monde d'algues comestibles à découvrir. Jetez un œil à la catégorie Algues du Japan Centre pour parcourir toute notre gamme d'algues comestibles.

Valeurs nutritionnelles

Per Serving (2g):
• Energy: 1kcal
• Protein: <0.1g
• Fat: <0.1g
• Carbohydrate: <0.1g
• Salt: <0.1g
Fibre: 0.2g, Iodine: 236µg

Ingredients and allergens

Dried Wakame sea vegetable (Undaria pinnatifida)

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AVIS

1 avis
25-10-2021
This is the best fit I have seen for the time being.