Algues nori aromatisées My Friend, Marutoku, 35 g

Livraison en Europe et au Royaume-Uni uniquement
£11,85

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Un snack parfumé, à déguster à tout moment de la journée. Ce pot contient 100 petites feuilles d'algues nori aromatisées au bouillon dashi à l'Ago (poisson volant), pour une touche d'umami qui met en valeur la fraîcheur de l'algue. Sans arôme artificiel, ces feuilles d'algues nori sont parfaites autour d'une petite poignée de riz, ou pour faire des boulettes de riz onigiri. Vous pouvez aussi émietter une feuille et saupoudrer les morceaux dans un bol de soupe ou de nouilles.

Réf de l'article: #10174

Plus d'infos

On utilise très peu d'algues dans les cuisines occidentales, mais pour les japonais c'est une source inestimable d'umami et de texture. Aujourd'hui, on mange des algues nori dans le monde entier grâce aux sushis, et d'autres variétés commencent à se faire connaître également. Jetez un œil à la catégorie Algues du Japan Centre pour découvrir un grand choix d'algues japonaises.

Détails de l'article :

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:
• Energy: 1503kJ/359kcal
• Fat: 3.5g
  (of which Saturates: 0.5g)
• Carbohydrate: 42g
  (of which Sugars: 7.9g)
• Protein: 40g
• Salt: 4.3g

Ingredients and allergens

Dried nori seaweed, sugar, protein hydrolysate, sea salt, flying fish extract, kelp, shrimp extract (crustacean), bonito flakes (fish), mackerel flakes (fish), sardines flakes (fish), scad flakes (fish), chilli, glucose syrup, sake, mirin (sweet sake), yeast extract, wheat, soya beans

AVIS

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07-03-2019
So fresh