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Udon

Adorées des fans de nouilles du monde entier, les udon sont des nouilles blanches épaisses à base de farine de blé, qui peuvent être utilisées dans de nombreux plats japonais. Elles sont populaires à travers le Japon, où de nombreuses régions proposent même leur propre spécialité d'udon. Servies le plus souvent dans une soupe tsuyu froide ou chaude, les udon ont la capacité d'absorber les saveurs qui les entourent. Ici, vous trouverez des nouilles udon séchées, des udon fraîches précuites, et des udon instantanées pour les plus pressés.

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